quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Uma semana na SOOPA *-*


Bora pra sopa! : )

Ingredientes:
1 beringela
1 nabo
2 maços de cebolinha
2 latas de purê de tomate
1 maço de salsão (aipo)
1 repolho grande fatiado
1 cebola média
3 cenouras
2 xícaras de vagem
4 litros de água

PRIMEIRO DIA - Cardádio ²

Desintoxicação

08:00: 1 copo de vitamina (leite batido com fruta)
09:00: 2 copos de suco de fruta com adoçante
10:00: 1 copo de yorgute natural ou qualhada
11:00: 2 copos de água
12:00: sopa de legumes com carne batida no liquidificador
13:00: 2 copos de suco de fruta com adoçante
14:00: 2 copos de suco
15:00: 2 copos de leite
16:00: 2 copos de água
17:00: 1 copo de vitamina de fruta
18:00: sopa de legumes com carne batida no liquidificador
19:00: 1 copo de vitamina
20:00: 2 copos de suco de fruta coma adoçante
21:00: 2 copos de água
22:00: 01 yakult + 1 copo de leite

OBS: 1 VEZ POR SEMANA

PRIMEIRO DIA - Cardápio =)


Boom gente, quem que não ultrapassa um pouco do limite em fim de ano né mesmo? rs Eu sou um exemplo, muitas bebidas alcoólicas, carnes GORDUROOSAS *-* Argh!, que depois ralamos para joga lás fora! = /
Maaaas apesar de todo um esforço que terei que fazer, os benefícios são bem maiores que qualquer esforço que terei que fazer. ;)


Bom é isso ai, não desanimar nunca, pois nada é fácil mesmo, eliminar alguns quilos extras não vai ser fácil, mas nada impossível quando se tem muita força de vontade.

PORANGABA

PARTES USADAS: Folhas

ORIGEM DO PRODUTO: Brasil

DESCRIÇÃO: Porangaba - Cordia ecalyculata, ( PholiaMagra )um arbusto ou árvore pequena, da família das boragináceas, de folhas lanceoladas, flores brancas, campanuladas, e drupas vermelhas, globosas, semelhantes às do café. Além de bugrinho, pode ser chamada ainda de café-de-bugre, chá-de-bugre, chá-de-negro-mina, claraíba, laranja-aperu, laranja-do-mato, laranjeira-do-mato, limão-do-mato, limoeiro-do-mato. comumente encontrada nos estados de Minas Gerais, Goiás e Bahia.

INDICAÇÃO: Diurético, febrífugo, estimulante, circulatório, depurativas, anti-reumáticas, tônicas e sudoríficas. Muito utilizada em regime de emagrecimento.

COMO FAZER: Coloque 4 colheres de sopa de erva para um litro de água, quando a água alcançar fervura, desligue. Tampe e deixe a solução abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida, é só coar e beber.

COMO BEBER: Tomar de 4 a 5 xícaras ao dia
Produtos naturais e emagrecimento

Tribuna do Norte

Dr. Jorge Boucinhas - médico e professor da UFRN

Um novo fitoterápico, de marca registrada PHOLIAMAGRA®, promete emagrecer, sem provocar quaisquer efeitos colaterais, agindo direto nas células de gordura do abdome. Além disso, atuaria ainda como energético, estimulante da circulação e evitaria o depósito de gordura nas artérias.

O princípio ativo é obtido de uma planta sulamericana (predominantemente brasileira) da Família botânica Boraginaceae, que chega a 8-10 metros de altura, com tronco de 30 a 40 cm de diâmetro, crescendo principalmente nos Estados de Minas Gerais, Bahia, Acre e Goiás. É, hoje em dia, bastante conhecida nos Estados Unidos e Europa, que padronizaram o extrato 20:1 super-concentrado.

Sua fama no mundo como uma forma natural e saudável de tratamento anti-obesidade atravessa as fronteiras, em franca competição contra produtos sintéticos. É conhecida pelo povo como Porangaba (ou, ainda, como chá de bugre, café do mato, claraíba, café de bugre, chá de frade, chá de negro mina, laranjeira do mato, rabugem) e tem nome científico de Cordia ecalyculata.
Pholiamagra

Arbusto grande ou árvore pequena, chegando a medir até 6 metros de altura e 20 centímetros de diâmetro. Possui casca pardo-vermelho-escura, pouco espessa e com numerosas fendas pequenas. As folhas são alternas, lanceoladas, glabras, luzidias, verde-escuras na página superior e um pouco ásperas na página inferior. As flores são brancas, campanuladas, dispostas em corimbos. O fruto é uma drupa globosa, vermelha, com a aparência do café. É bastante ornamental e de rápido crescimento.
No Brasil é encontrado nos estados de Minas Gerais, Baia, Acre e Goiás. É encontrado também na Argentina e no Paraguai.

Nome Científico: Cordia ecalyculata Vell. Sinonímia: Cordia salicifolia Cham.; Cordia digynia Vell.; Cordia leptocaula Fresen.; Cordia glaziovii Taub.

Nome Popular: Chá de Bugre, Porangaba, Claraíba, Café-de-bugre, Louro-salgueiro e Louro-mole, no Brasil; Araticú-guassú, na Argentina.

Observação: Segundo M. Pio Côrrea (Dicionário de Plantas Úteis do Brasil), tanto a espécie Casearia sylvestris Swartz, quanto a espécie Cordia salicifolia Cham. (sinonímia: Cordia eucalyculata Vell.), são conhecidas no Brasil por Chá de Bugre. Desta forma, surgiram confusões, principalmente com o aparecimento de produtos feitos de Porangaba, outra sinonímia popular da espécie Cordia eucalyculata Vell.
Assim, para evitar esta confusão, optou-se por chamar de “Guaçatonga” a espécie Casearia sylvestris Swartz e a espécie Cordia eucalyculata Vell. de “Chá-de-bugre” (também conhecida por Porangaba).

Família Botânica: Boraginaceae.

Parte Utilizada: Folha.

Princípios Ativos: Alantoína, Cafeína e Potássio.

Indicações e Ações Farmacológicas: O Chá de Bugre, por ser diurético, é utilizado para reduzir o peso e como supressor do apetite. Acredita-se também que ajude a reduzir a celuite. Em 1990, no Japão, cientistas demonstraram que 2,5 mcg/ml de extrato fluido da folha reduziram a capacidade de penetração do vírus da Herpes do tipo 1. Em 1997, pesquisas com coelhos e porcos da Guinea, indicaram propriedades cardiotônicas com a administração das folhas do Chá de Bugre.

Toxicidade/Contra-indicações: Não foram encontradas referências nas literaturas consultadas.

Dosagem e Modo de Usar: Não foram encontradas referências nas literaturas consultadas.

CARQUEJA

A carqueja (Baccharis trimera (Less) DC; Asteraceae) é uma planta ideal para canteiros de jardins, pois cresce formando tufos espessos. Pelo seu gosto amargo, a medicina popular recomenda-a para combater problemas digestivos e hepáticos. Com efeito diurético, auxilia no emagrecimento e no controle da diabetes. Pelo mesmo motivo, deve ser usada com moderação. Nome científico: Baccharis trimera (Less.) DC. Família: Asteraceae. Sinônimo botânico: Baccharis genisteiloides var. trimera (Less.) Baker., Baccharis trimera Person, (=Molina trimera Less.). Outros nomes populares: bacanta, bacárida, cacaia-amarga, cacália-amarga, cacália-amargosa, caclia-doce, cuchi-cuchi, carque, carqueja-amarga, carqueja-amargosa, carqueja-do-mato, carquejinha, condamina, iguape, quina-de-condomiana, quinsu-cucho, tiririca-de-babado, tiririca-de-balaio, tiririca-de-bêbado, três-espigas, vassoura; carqueja (castelhano); carquexia (espanhol); querciuolo (italiano); carqueija, tojo (português de Portugal).

Propriedades medicinais: amarga, antianêmica, antiasmática, antibiótica, antidiarréica, antidiabétíca, antidispéptica, antigripal, anti-hidrópica, antiinflamatória, anti-reumática, anti-Trypanosoma cruzi(causador da moléstia de Chagas), aperiente, aromática, colagoga, depurativa, digestivo, diurético, emoliente, eupéptica, estimulante hepática, estomáquica, febrífuga, hepática, hepato-protetor, hipocolesterolêmica, hipoglicêmica, laxante, moluscocida (contra Biomplalaria glabrata, hospedeiro intermediário do Schistosoma mansoni, causador da esquistossomose), sudorífica, tenífuga, tônico, vermífuga.

Indicações: afecções febris, afecções gástricas, intestinais, das vias urinárias, hepáticas e biliares (ictérícia, cálculos biliares, etc.); afta, amigdalite, anemia, angina, anorexia, asma, astenia, azia, bronquite asmática, chagas venéreas, coadjuvante em regimes de emagrecimento, colesterol (redução de 5 a 10%.), desintoxicação do fígado, diabete, diarréias, dispepsias; doenças venéreas; enfermidades da bexiga, do fígado, dos rins, do pâncreas e do baço; espasmo, esterilidade feminina, estomatite, faringite, feridas, fraqueza intestinal, garganta, gastrite, gastroenterites, gengivite, gota, hidropisia, impotência sexual masculina, inflamações de garganta, inflamação das vias urinárias, intestino solto, lepra, má-digestão, mal estar, má-circulação, obesidade, prisão de ventre, reumatismo, úlceras (uso externo), vermes.



PARTE UTILIZADA: HASTES.

Constituintes químicos: Segundo a EPAGRI: alfa e beta-pineno, álcoois sesquiterpênicos, ésteres terpênicos, flavonas, flavanonas, saponinas, flavonóides, fenólicos, lactonas sesquiterpênicas e tricotecenos, alcalóides. Compostos específicos: apigenina, dilactonas A, B e C, diterpeno do tipo eupatorina, germacreno-D, hispidulina, luteolina, nepetina e quercetina. O óleo essencial contém monoterpenos (nopineno, carquejol e acetato de carquejilo). Segundo a BIONATUS: flavonóides (apigenina, cirsiliol, cirsimantina, eriodictiol, eupatrina e genkawanina), sesquiterpenos, diterpenos, lignanos, alfa e beta pinenos, canfeno, carquejol, acetato de carquejila, ledol, alcóois sesquiterpênicos, sesquiterpenos bi e tricíclicos, calameno, elemol, eudesmol, palustrol, nerotidol, hispidulina, campferol, quercetina e esqualeno.
Contra-indicações/cuidados: gestantes e lactantes. Doses excessivas podem abaixar a pressão.



Modo de usar: infuso, decocto, extrato fluido, tinturas, elixir, vinho, xarope, gargarejo, compressas. - infusão: 1 xícara (café) em 1/21itro de água. Tomar 1 a 2 xícaras após as refeições e ao deitar; - infusão ou decocção a 2,5%: 50 a 200mL ao dia; - infusão para uso externo: 60g em 1 litro de água. Aplicar nos locais afetados. Banhos parciais ou completos, ou compressas localizadas; - infusão de 10g de talos em ½ litro de água fervente. Tomar 150ml, três vezes ao dia; - decocção: ferver por 5 minutos 1 colher das de café de folhas secas ou em pó em 1 xícara das de chá de água. Coar e tomar 2 xícaras das de chá ao dia; - decocção de 10 g em 1/2 litro de água. Tomar 4 vezes ao dia; - tintura: 1 colher das de sobremesa de 8 em 8 horas. (5 a 25mL ao dia). - extrato fluido: 1 a 5mL ao dia. - vinho digestivo: macerar 1 colher das de sopa de hastes em ½ copo de aguardente por 5 dias. Misturar o macerado filtrado a uma garrafa de vinho branco. Tomar 1 cálice antes das refeições.

Quero emagrecer! Como fazer isso de maneira saudável?

Bom, vamos analisar essa frase. Quando alguém fala “eu quero emagrecer” precisamos ver se realmente esta pessoa quer emagrecer ou quer ser emagrecida. Você leitor, sabe a diferença entre essas duas palavrinhas??? Eu posso explicar.
Uma pessoa que quer ser emagrecida coloca toda a expectativa no profissional da saúde ou médico. Acha que essa equipe tem que ser ótima para dar resultado rápido. No consultório médico pede uma fórmula mágica e quer em menos de um mês virar a pessoa mais linda e desejada do mundo. Muitas vezes as pessoas se frustram ao perceber que o remédio ajuda, mas não faz milagre, pois o peso volta ao normal quando para de tomar o medicamento.
A pessoa procura outro médico e o mesmo acontece. Vira o efeito sanfão. Mas o que realmente essa pessoa fez para emagrecer??? Eu digo! Quase nada. Ela colocou toda a expectativa no próximo. Ela quer que o outro seja responsável pelo milagre. Mas ela não percebe que isso só acontecerá quando ela mesma resolver mudar. Se continuar tudo como era antes é lógico que esse peso voltará. Se nada foi mudado porque a aparência mudará? Muitas vezes quando atendo uma pessoa frustrada com os tratamentos anteriores eu sempre pergunto, mas e você? O que você realmente fez para mudar essa realidade? Está praticando alguma atividade física? Fez uma reeducação alimentar? Está cuidando do seu estresse? Faz o fracionamento das refeições?
Muitas vezes as respostas são negativas. Outras vezes as pessoas sabem de cor e salteado o que deve conter no café da manhã, no almoço e jantar. Fala tudo certinho, mas quando pergunto de tudo isso o que ela realmente coloca em prática, muitas vezes é aí que a pessoa percebe que não está fazendo nada. Não basta saber o certo. Tem fazer o certo. E não basta fazer o certo 3 vezes na semana. Tenho que fazer o certo 6 vezes na semana.
A pessoa que quer emagrecer chega no consultório totalmente motivada. Ela fala que dessa vez está disposta a fazer de tudo para dar certo. Tudo que ela escuta ela tenta colocar em prática. Sai do consultório pronta para fazer uma mudança no comportamento alimentar. Volta depois de um mês com um excelente resultado.
Agora leitor, pense se você realmente quer emagrecer ou se está procurando alguma fuga para emagrececimento rápido. A pessoa que não quer mudar comportamento é aquela que pensa em fazer o certo de 2 a 3 meses e depois voltar a comer o errado. Onde você está?
Se você realmente quer emagrecer então uma equipe multidisciplinar pode ajudar. Na parte alimentar comece lendo o artigo de reeducação alimentar. Tente melhorar a qualidade da sua alimentação. Vou deixar algumas dicas importantíssimas para ter um bom resultado:
Faça o fracionamento das suas refeições. Coma a cada 3 ou 4 horas no máximo;
Mastigue bem os alimentos. Isso irá ajudá-lo na sua saciedade e diminuir a quantidade de alimentos consumidos em uma mesma refeição;
Coma sempre verduras cruas e cozidas no almoço e jantar;
Coma de 3 a 5 porções de frutas por dia;
Não repita o prato;
Não coma vendo televisão;
Nunca coma salgadinhos, pipoca, bolacha nos seus pacotes. Sempre separe uma porção. Os pacotes enganam e você acaba comendo muito mais do que deveria;
Não consuma frituras e preparações muito gordurosas;
Não vá ao supermercado com fome. O seu bolso e a sua saúde agradecerão por isso;
Pratique atividade física pelo menos 5 vezes na semana;
Cuide do seu estresse. Tire 30 min do seu dia para relaxar. Pode ser escutaando uma música, lendo um livro, saindo com os amigos, dando uma volta no quarteirão, etc;
Não coloque metas de perda de peso muito difíceis de serem alcançadas. O correto é perder peso aos poucos. Assim elimina peso com saúde, fica mais fácil de manter o peso e você não se frustrará caso não consiga chegar no seu objetivo.]
E o mais importante. Sempre faça um tratamento com acompanhamento de um médico, nutricionista e psicólogo. Assim o resultado será melhor, mais rápido e seguro.

Dicas para emagrecer

Em véspera de datas festivas como no final do ano, o desejo em perder alguns quilinhos é praticamente unânime, e notícias sobre nutrição circulam por toda parte, como na TV, jornais, revistas e internet. Acredito que todos sabemos os passos básicos para uma alimentação saudável e perda de peso, como aumentar o consumo de frutas, verduras, grãos integrais, e por este motivo decidi comentar hoje sobre os principais erros cometidos por quem quer emagrecer.
1-) Confundir fome real com fome emocional (causada por ansiedade, tristeza, alegria, etc.). A fome real, geralmente aparece após 3 horas de uma refeição, já a fome emocional vem a qualquer momento. A fome real vai aumentando de forma gradativa, diferente da fome emocional que vem de repente. A fome real pode ser temporariamente saciada com líquido, já a fome emocional não. Quando estamos com fome real qualquer alimento é bem aceito, já a fome emocional é bem seletiva.
2-) Fazer compras com fome: consequentemente a compra com itens supérfluos será maior.
3-) Fazer dietas restritivas: é muito comum, pacientes que desejam perder peso rapidamente para alguma festa ou viagem, procurarem este tipo de dieta, que consiste basicamente em consumir poucas calorias. Na grande maioria das vezes, a quantidade calórica consumida é menor do que o metabolismo basal (quantidade mínima de calorias para um bom funcionamento do organismo). Esse tipo de dieta até pode provocar uma perda de peso inicialmente, mas o cumprimento dessa dieta não será por muito tempo e após esse período de privação ocorre o que chamamos de compulsão alimentar (consumo “descontrolado” de alimentos), que irão ocasionar o ganho de peso, muitas vezes superior ao peso inicial, além do mal estar que este tipo de dieta poderá ocasionar como tontura, fraqueza, irritação, etc.
4-) Fazer dietas sem carboidrato: outro erro comum é a retirada de carboidratos da alimentação. Os carboidratos são fontes essenciais de energia para o corpo e devem representar cerca de 50-70% da nossa alimentação. O que muitos não entendem é que o carboidrato, assim como as proteínas e gorduras, não irão proporcionar o ganho de peso, mas sim a quantidade de calorias ingeridas a mais do que a necessidade diária.
5-) Comer rápido: além de ingerir mais alimentos (até que a fome seja saciada), a má mastigação prejudica a digestão e a absorção dos nutrientes.
6-) Ficar longos períodos sem se alimentar: muitos ainda acham que é necessário ficar sem comer para perder peso. Realmente, se você ficar dias sem comer, alguns quilos poderão ser eliminados. Mas ficar longos períodos sem se alimentar, provoca uma queda no metabolismo a fim de poupar energia, já que não tem energia sendo ingerida; outra consequência, é o aumento da fome (e então, será necessária uma quantidade maior de alimentos para saciar esse longo período sem se alimentar).
7-) Achar que alimentos considerados saudáveis não engordam: os exemplos mais comumente ingeridos em grandes quantidades são: os azeites, o queijo branco, a granola e o pão integral. Mesmo alimentos saudáveis como os citados, tem calorias, e o excesso de calorias leva ao ganho de peso.
Não estipular regras para o consumo de determinados alimentos: como doces, refrigerantes, frituras, petiscos somente aos finais de semana (lembrando que o final de semana é só sábado e domingo).
9-) Escolha alimentar inadequada: mesmo que em pequena quantidade alguns alimentos, principalmente as gorduras e o ácool tem um valor calórico maior, enquanto 1 grama de carboidrato ou proteína contém 4 kcal, as gorduras contém 9 kcal e o ácool 7 kcal. Portanto, um simples bolinho de queijo frito pode representar um alto valor calórico.
10-) Falta de força de vontade: primeiramente quem realmente deseja emagrecer não espera a segunda-feira chegar; e em segundo lugar, o seu objetivo deve ser maior do que a primeira festa ou evento que apareça.
E é claro, depois de todas estas falhas, responsabilizar os pais, o namorado(a) ou a nutricionista, pelo não sucesso e não cumprimento de um plano alimentar saudável.

Sopa para emagrecer

Ingredientes:

- 1 berinjela média cortada em cubos
- 1 nabo médio cortado em cubos
- 2 maços de cebolinha verde picados
- 2 latas de purê de tomates (680 g)
- 1 maço de salsão (= aipo) picado
- 1 repolho grande fatiado
- 1 pacote de sopa de cebola (70 g)
- 1 cebola média picada
- 3 cenouras médias cortada
- 2 xícaras de vagem picada
- sal, curry,salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
- 4 litros de água

Modo de Preparo

Numa panela grande coloque

1 berinjela média cortada em cubos,
1 nabo médio cortado em cubos,
2 maços de cebolinha verde picados,
2 latas de purê de tomates (680 g),
1 maço de salsão (= aipo) picado,
1 repolho grande fatiado,
1 pacote de sopa de cebola (70 g),
1 cebola média picada,
3 cenouras médias cortada,
2 xícaras de vagem picada e tempere com sal, curry,salsinha
picada e pimenta-do-reino a gosto.
Cubra com 4 litros de água e coloque no fogo.
Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o fogo e mantenha o ponto de fervura por +/- 40 minutos

terça-feira, 28 de dezembro de 2010

4 passos para dominar a ansiedade

Ela já é conhecida de todas nós, mas aparece com mais força quando começa a correria de fim de ano. Para não cair nessa armadilha e conseguir realizar tudo o que precisa sem ter um colapso, aprenda a domar esse sentimento



Viver com a mente agitada, aflita com o que pode acontecer entre o agora e o daqui a pouco e com a sensação de que alguma coisa está errada. Sentir a respiração acelerada e o coração batendo mais forte. Todo mundo já passou por isso.
Por mais incômodo que seja, não há mal em experimentar um pouco de apreensão e expectativa em momentos específicos, como aquele que antecede um novo trabalho



“Na dose certa, a ansiedade nos impulsiona e nos ajuda a buscar soluções para os contratempos”, diz Leonardo Gama Filho, psiquiatra, chefe da psiquiatria do Hospital Municipal Lourenço Jorge, no Rio de Janeiro. O problema aparece quando, dia após dia, sem um motivo aparente, você é vítima desses sintomas.

Sentir um misto de medo e agitação tem o seu valor e garantiu a evolução da nossa espécie. “No tempo das cavernas, por exemplo, a ansiedade sinalizava que era hora de tomar uma atitude – se defender ou atacar”, explica Mariângela Savóia, psicóloga do Ambulatório de Ansiedade do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas de São Paulo. Nos dias de hoje, entretanto, o risco iminente de ser surpreendida por um animal selvagem não existe mais, ainda assim, por causa das tarefas a cumprir e dos papéis a desempenhar, muitas de nós vivemos com a sensação de que o perigo está à espreita

Segundo dados do Ambulatório de Ansiedade do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas de São Paulo, 25% da população tem, teve ou terá o transtorno de ansiedade – sendo que há três mulheres para cada homem com o problema. Esse quadro aparece quando o sentimento fica fora de controle e pode se manifestar na forma de fobias ou até mesmo como a síndrome do pânico. Os sintomas são fisiológicos (como taquicardia e falta de ar), comportamentais (quando você evita lugares e pessoas) e psicológicos (uma sensação de inquietude).

Entre uma leve apreensão e o transtorno diagnosticado, existe um estado intermediário – e é desse que vamos ajudá-la a sair. É aquela ansiedade que não compromete profundamente a sua vida, mas atrapalha as relações, porque você vive sob tensão. O desconforto aumenta sempre que se sente mais requisitada, como no fim do ano. Se está nesse estágio, calma, ainda dá para virar o jogo. Coloque em prática as dicas a seguir e passe a encarar a vida com mais equilíbrio!


1. E se...
A ansiedade sempre aparece quando você antecipa – tragicamente – uma situação. Como se uma voz interna criasse, incessantemente, versões cada vez mais complicadas da realidade. Num momento de crise, a ansiosa começa a pensar: “E se eu perder o meu emprego? E se eu não conseguir pagar o aluguel? E se eu for despejada?” Perceba: sempre que há um pensamento ansioso, capaz de alimentar sua mente com possibilidades assustadoras (e pouco prováveis de acontecer), a frase começa com e se... Nessa conversa interna, você superestima as conseqüências de um problema ao mesmo tempo que subestima a sua capacidade de lidar com ele. “É preciso reconhecer o perigo do discurso ‘e se’ para reassumir o controle da situação. Esse é o primeiro passo”, diz o psicólogo americano Edmund Bourne, autor do livro Acabe com a Ansiedade Antes Que Ela Acabe com Você, editora Gente. A etapa seguinte é desmontar racionalmente, frase por frase, todos os argumentos que estimulavam a sua inquietação.

Identifique os pensamentos distorcidos
Escreva em um papel tudo o que você fica se dizendo que começa com as palavras e se.

Avalie probabilidades
Seja sincera consigo mesma e veja qual é a probabilidade real do seu pensamento ser coerente com a realidade. Se você pensa, por exemplo, que pode perder o emprego por causa da crise econômica mundial, avalie qual é o risco disso realmente acontecer. Uma vez que ocorra, imagine qual é a possibilidade de você ficar sem teto do dia para noite. Faça esse questionamento com qualquer pensamento negativo que aparecer.

Coloque fé no seu valor
Olhe para sua capacidade. Se o pior acontecer, quem disse que não haveria chances de se reerguer? Se muita gente passa por isso, por que você seria a única a não reagir? Ao fazer esse exercício, consegue olhar com mais clareza para o presente e ter uma previsão menos ameaçadora do futuro mais próximo. Com isso, o nível de ansiedade diminui.


2. Respire certo!
Preste atenção na sua respiração agora. Quando você está ansiosa, respira mais rapidamente, com a parte de cima dos pulmões, de modo curto. Isso não acontece só durante uma crise de ansiedade, mas quando você anda preocupada demais. O problema é que, respirando assim, dificilmente consegue relaxar. “Exercícios de respiração são importantes porque é impossível acalmar os pensamentos com a respiração descontrolada”, diz a psicóloga Mariângela Savóia. Três minutos por dia, só três minutinhos (o tempo que você leva para fazer o exercício abaixo), trazem um efeito calmante que interfere no seu dia inteiro. Pode ser até menos – quanto estiver nervosa, pare e respire profundamente. Reservar um tempinho para prestar atenção na respiração, no movimento do seu tórax, tira o foco dos pensamentos e faz você se conectar também com o seu corpo. Isso, por si só, já a aproxima da realidade e tem um efeito muito relaxante.

- Sente-se em um local confortável.
- Coloque a mão sobre o abdômen.
- Inspire bem lentamente, tentando levar o ar para a parte de baixo dos pulmões – até sentir a mão apoiada no abdômen subir.
- Perceba que, ao inspirar, o abdômen se expande e o seu peito quase não se move.
- Expire – pelo nariz ou pela boca.
- Repita dez vezes. Para manter um ritmo lento e constante, conte até quatro para inspirar e também para expirar.


3. Seja flexível
Resiliência é uma palavra que está na moda, mas que nem todo mundo sabe o que quer dizer. É um misto de resistência e flexibilidade. Pense em um bambu no vendaval. Ele quase encosta no chão (flexibilidade), mas não quebra (resistência). E depois que o vento passa, volta para o lugar. “Ser resiliente é lidar bem com as adversidades do dia-a-dia. Você consegue fazer isso olhando para o fato em si, sem se ater ou se deixar levar pela emoção que ele causa”, diz a psicóloga Mariângela. Esse não é um passo fácil de ser dado nem é de execução imediata. Envolve uma mudança importante no modo como você aceita e reage a uma situação frustrante. Mas, uma vez que consegue ser mais flexível com a realidade, que nem sempre é como deseja, menor o risco de viver ansiosa. Veja abaixo as sugestões da psicóloga.

Ao ter um problema, olhe para ele
“Fazer de conta que uma situação desagradável não existe, só afasta mais você da realidade e também rouba tempo para resolver a questão da melhor maneira”, fala a especialista.

Foque sua atenção na situação
Independentemente da emoção que determinado contratempo traz a você, concentre seus esforços em buscar uma solução, em vez de se perder em devaneios, questionando o seu valor só porque tem uma adversidade.

Acredite que você está mais forte
Guarde cada problema resolvido como repertório para sua vida. Ninguém gosta de ter problemas, mas, se você passa por eles, sai mais forte e melhor preparada para os próximos – que sempre virão!


4. Rasge a fantasia de mulher-maravilha!
Em outras palavras, diminua a expectativa que você mesma coloca sobre os seus ombros de ser sempre mais e melhor. “A necessidade de ser perfeita em tudo gera muita ansiedade”, fala Leonardo. Isso tem a ver, claro, com as expectativas da sociedade em que vivemos, mas também com o discurso interno de cada um, que diz, por exemplo, que você não pode fazer ginástica porque precisa trabalhar mais e mais e mais. Para sair dessa armadilha, escolha em que papel você quer se dedicar mais agora – o que não signifi ca que não pode mudar de idéia depois. “A gente quer ser inteligente, rica, bonita, bem relacionada, ótima mãe, filha exemplar, esposa nota 10 e funcionária do mês. Precisa priorizar onde você quer ser boa mesmo”, diz Cecília Russo Troiano, psicóloga, de São Paulo, e autora do livro Vida de Equilibrista – Dores e Delícias da Mãe que Trabalha, editora Cultrix. Quando você aceita que não dá para ser ótima em tudo o tempo todo, espera menos de si mesma e deixa de ser vítima fácil dessa apreensão.

Alimentos que limpam, desincham e afinam a cintura

Cereais, frutas e folhas frescas, suplementos e ervas secasA nutricionista Lucyanna Kalluf explica por que essa turma é importante na recuperação do seu organismo (e das medidas da cintura) depois de um dia de exageros à mesa

Arroz integral Contém fitoquímicos (orizanol e fitoesteróis) que tem o poder reduzir a absorção da gordura pelo organismo. Também e rico em fibras, que fazem a faxina do intestino.

Farelo de aveia Tem betaglucanas, substâncias que estimulam o organismo a absorver menos a gordura vinda dos alimentos. Suas fibras melhoram o trânsito intestinal contribuindo para limpar o intestino, além de prolongar a sensação de saciedade.

Alface Carrega substâncias (clorofila + flavonoides) que, combinadas, contribuem para diminuir o excesso de líquido, o que faz desinchar.

Couve Entre vários nutrientes importantes, tem alto teor de clorofila, substância que ajuda a limpar o organismo, especialmente o intestino. Esse nutriente ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcóolicas.

Cenoura A combinação de vitaminas desse legume estimula o metabolismo que costuma ficar mais lento depois de um processo de digestão difícil. Ainda carrega dois minerais, silício e potássio, que trabalham juntos na eliminação do excesso de líquido no organismo.

Abacaxi A enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão dos alimentos ricos em proteína (carne, peixe, frango). E suas fibras aumentam a saciedade.

Melancia Carregada de fibras e água, desincha e limpa o organismo. Para oferecer um efeito diurético ainda mais eficiente, você pode bater a fruta com as sementes e coar o suco.

KiwiRico em clorofila (e por isso que, mesmo madura, a fruta tem cor verde), limpa o organismo. Os minerais que ele carrega (cálcio, magnésio, potássio) diminuem o inchaço e as fibras estimulam o intestino.

Mel Rico em frutose, equilibra o pH do sangue e os níveis de açúcar. E, como diminui o desejo de doce, no dia da dieta ajuda voce a esquecer o pavê de chocolate que sobrou da festa.

Cavalinha e hibisco Facilitam a digestão, desincham e tem um efeito levemente laxante, especialmente o hibisco. A cavalinha ainda repõe potássio e silício, minerais importantes para a recuperação do organismo que trabalha em dobro quando você come mais do que o normal.

Camomila e melissa Contém substâncias (o flavonóide apigenina, na camomila, e óleos essenciais, na melissa) com efeito relaxante, proporcionando uma boa noite de sono.

Levedo de cerveja Rico em vitaminas do complexo B e minerais (cálcio, cobre, cromo, magnésio, potássio, selênio, silício, e zinco), diminui a absorção do açúcar. Além disso, facilita a recuperação do fígado, que fica especialmente sobrecarregado nos dias de comilança.

Pare de se enganar e emagreça de uma vez

Remédios e compensação só atrasam os resultados da dieta
Ficar sem tomar café da manhã e comer duas ou até fatias de bolo de chocolate lá pelas 10h. Esticar o treino em 15 minutos e atacar um pacote de biscoitos recheados. Deixar de almoçar e jantar num rodízio de pizza. Esses são apenas alguns exemplos na rotina de quem vive procurando uma brecha para escapar do regime.



"O problema é que a reeducação alimentar só acontece de verdade quando seu organismo, realmente, fica acostumado a novos hábitos", afirma a chefe da equipe nutricional do MinhaVida, Roberta Stella. "Enganar seu organismo é uma tarefa impossível", completa a personal diet do instituto Saúde Plena, Daniela Cyrulin. Segundo ela, o maior erro de quem vive tentando emagrecer é passar o dia calculando compensações em vez de assumir de vez uma vida mais leve.


Regime versus Remédios
Sabe aqueles remédios que prometem eliminar os quilinhos a mais? Quando indicados por médicos, eles podem até ajudar na luta contra a balança. Mas nada de acreditar que eles fazem todo o trabalho sozinhos.

"A perda efetiva de peso acontece com a junção de dois fatores: atividade física e cardápio equilibrado. Drenagem linfática e tratamentos estéticos também funcionam, mas eles têm papel coadjuvante na luta contra a balança", diz Daniela.

Já os remédios desempenham uma função importante principalmente no começo, dando uma mexida no seu metabolismo. Mas o controle é fundamental ou seu organismo se acostuma com as drogas e passa a depender delas para que o peso permaneça estável. "Há ainda a dependência psicológica. Tem gente que já aprendeu a comer direito, mas fica em pânico sem remédios para emagrecer, mesmo sofrendo com os efeitos colaterais deles", afirma Roberta Stella.

A personal diet lembra ainda situações em que as fórmulas são usadas como muleta: a pessoa não aprende a se alimentar corretamente enquanto faz o tratamento com remédios. Assim, quando interrompe o consumo, engorda.


Assalto a geladeira na madrugada
Seguir o regime durante o dia e fazer uma limpeza na geladeira, na madrugada, é um dos perigos que assombram quem deseja perder peso. E os resultados podem ser desastrosos. "Durante a noite, gastamos menos energia, então o acúmulo de gordura é maior", diz a nutricionista do instituto Saúde Plena. "Além disso, essa comilança noturna é marcada pela ingestão de muitas calorias, já que ninguém assalta uma saladinha, mas bolo, latas de leite condensado e barra de chocolate", completa. Resumo do enredo: um estrago para o regime, mesmo para quem segue tudo certinho durante o dia.


Compensar
O ideal mesmo é não abusar, mas a nutricionista do MinhaVida afirma que, em casos especiais, compensar o abuso no dia seguinte pode ser uma boa idéia. Mas isso deve acontecer raramente. Se vamos a alguma festa ou atacamos aquele doce na nossa TPM, o ideal é compensar durante o resto do dia ou no dia seguinte. Economizar calorias com um lanche um suco, mini cenourinhas, talos de erva doce e pepino, por exemplo. Mas, se o abuso durou um dia todo, o melhor é compensar no dia seguinte com uma dieta desintoxicante: muito líquido, iogurtes, vegetais e proteínas magras. Só não vale ficar de jejum ou muitas horas sem comer, isso só atrapalha o bom funcionamento do nosso organismo e prejudica ainda mais a dieta , Daniela dá a dica.


Os principais erros
- Ficar muitas horas sem se alimentar
- Fazer regimes da sopa ou do suco: (tomar sopa no almoço e no jantar ou suco o dia todo o que resulta em perda de sais minerais, vitaminas e principalmente massa muscular, além da sensação de fraqueza e mau humor)
- Trocar refeições por doces (acumulam gordura localizada além da ameaça do colesterol alto)
- Não comer carboidratos com medo de que eles as façam engordar (na proporção certa e ingerindo os carboidratos complexos, como arroz, macarrão integral, legumes, cereais, você ganha energia, bem-estar e perde a vontade de comer doce).

Chá de folha de oliveira ajuda a eliminar seis quilos em um mês

Árvore da azeitona é mais eficaz que o chá verde no combate aos quilinhos extra e as gordurinhas que se acumulam no abdômen
Quem quer uma ajuda extra na hora de emagrecer e gosta de usar chás tem um novo aliado na dieta. Considerado 300% mais poderoso que o chá verde, as folhas da árvore da azeitona possuem quase o quadrúplo de potássio, magnésio, manganês, fósforo, selênio, cobre e zinco.
Uma reportagem da revista Viva Mais, diz que pesquisas realizadas pela Universidade Metodista de Piracicaba mostraram que tais elementos garantem alto poder antioxidante e estimulam o metabolismo a eliminar gordura.

Diferencial
Mais do que ajudar na eliminação dos quilos extras, o chá de oliveira age especialmente nas gorduras acumuladas na região abdominal.
Assim, ao ingerir de três a quatro xícaras dele por dia, a pessoa consegue, num prazo de dois a três meses, reduzir em até 10% sua circunferência abdominal e perder, em média, seis quilos. Desde que, claro, combinando a bebida com uma alimentação saudável.

Como preparar e tomar
- Ferva um litro de água em uma panela que não seja de alumínio. Ao levantar fervura, despeje uma colher (sopa) de folhas secas de oliveira(de preferência aquelas que vem moidinhas). Ferva mais um minuto, deixe esfriar e coe
- Faça um chá fresco a cada dia
- Não use adoçante
- Você pode também diversificar o sabor do seu chá adicionando algumas folhas de hortelã ou cascas de abacaxi. Isso não altera os benefícios

Onde achar
Você acha o chá em casas de produtos naturais ou grandes mercados. A embalagem com 30 gramas, que rende cerca de nove litros, custa em torno de R$ 2.

Contra-indicação
Gestantes e lactantes não devem consumir a bebida.

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Faça você


A terapeuta estética Danielle de Proença, do SPA Unique Garden, entrega a receita da esfoliação que trata e evita a celulite. Chamada de Bioestimulante, a técnica que aumenta a circulação e a oxigenação local e oferta mais nutrição à pele é uma das primeiras utilizadas no programa de emagrecimento para os hóspedes que chegam ao SPA. Acompanhe:


ngredientes
♦ 1 envelope de gelatina sem sabor (diluída conforme instrução do fabricante)
♦ 2 a 3 col. (sopa) de pó de café
♦ 1 col. (sopa) de açúcar cristal ou sementes de linhaça

Modo de fazer
Misture todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea. Antes de ser aplicada (processo que dura 25 min.), umedeça a área a ser tratada. Remova no banho morno.

Anotações


Olá, boa tarde, dizem que dia de começar dieta é sempre na segunda não é, pois então! eu estou muito confiante e com muita força de vontade, estou começando hoje mesmo! rs
Não existe dia certo para começar dieta, a não ser o dia em que colocamos a mão na consiencia e vemos que estamos realmente querendo mudar hábitos alimentares.
Marcarei diariamente minhas refeições para poder ter maior controle de tudo que comer durante a dieta, também cada quilo eliminado do meu corpitcho ;) asushaushuahs .
Beijos ♥

O que é a celulite ?

Para reduzir a celulite que tal começar por entender o que é e quais as suas causas? Vai ver que é mais fácil combater um inimigo que se compreende.

O que é?

A celulite resulta da acumulação de gordura nas camadas superficiais da pele causando o conhecido efeito “casca de laranja”. Este problema afecta a maioria das mulheres e não é exclusivo de pessoas com excesso de peso. Investigações recentes mostram que pode haver uma predisposição familiar para a celulite, relacionada com os níveis de estrogénio, uma hormona feminina.

Numa hipoderme saudável, a gordura existente está perfeitamente compartimentada nos tecidos e a pele apresenta uma textura lisa. Uma rede capilar bem estruturada fornece ao tecido adiposo o oxigénio e os nutrientes necessários e permite uma eficiente remoção de toxinas. Em tecidos com problemas a rede capilar fica alterada assim como a rede de fibras de colagénio. Este processo irá dar origem ao aparecimento de celulite. Os factores que potenciam o aparecimento de celulite incluem mudanças físicas e fisiológicas que possam produzir problemas capilares e circulatórios nos tecidos superficiais da pele. Pensa-se que esta camada seja enfraquecida pelos estrogénios e que devido a isso perca grande parte do seu colagénio. A estrutura do tecido fica alterada, a remoção de toxinas torna-se muito difícil, e a gordura existente deixa de poder ser utilizada como fonte de energia. Como resultado a massa gorda expande-se para a pele causando o efeito inestético de ondas e de covas característico da celulite.


Quais as causas?

Alguns factores contribuem para o desenvolvimento da celulite:
• Excesso de ingestão de fritos, álcool e doces;
• Tabaco;
• Stress;
• Problemas de circulação;
• Falta de exercício;
• Ingestão insuficiente de água;
• Mudanças nos níveis hormonais (como as que ocorrem por exemplo durante a gravidez).

Introdução à perda de peso


Existem várias soluções para perder peso. Todas têm algo em comum para resultarem. A ingestão de menos calorias do que as gastas pelo organismo.

Quer a energia fornecida pelos alimentos quer a energia gasta pelo corpo humano, pode ser medida em calorias. Todos os métodos para perder peso têm um ponto em comum, ingerir durante um determinado período de tempo menos calorias do que aquelas que o corpo gasta.

O efeito pretendido pode ser obtido de duas maneiras: reduzindo a ingestão de calorias na dieta (dieta hipocalórica) ou aumentando o gasto energético do organismo (por exemplo efectuando exercício). Veja também termodinâmica da perca de peso.

Para manter o peso, uma mulher de tamanho médio deverá ingerir entre 1900 e 2200 calorias por dia enquanto que um homem também de tamanho médio deverá ingerir entre 2300 a 2900 calorias por dia. Uma redução no aporte calórico diário terá, como contrapartida, uma diminuição do peso.

Com o objectivo de reduzir a ingestão diária de calorias, podem ser propostos vários planos de dietas. Estes devem ser adaptados ao sexo, tamanho, idade e nível de actividade dos indivíduos. Variam essencialmente no conteúdo em calorias e na distribuição dessas calorias por diferentes grupos de alimentos. Muitos são eficazes, outros nem tanto, mas não tenha ilusões, para fazer dieta é preciso determinação, auto-controlo e algum sacrifício.

Existem alguns suplementos alimentares e até medicamentos que o poderão ajudar, no entanto o mais importante vem de dentro de si e é a vontade de atingir o objectivo a que se propôs.

Insulina e dieta


Insulina não é um tema que interesse só a diabéticos. Saiba como os níveis de insulina podem fazer toda a diferença numa dieta

Quando os níveis de glucose no sangue ficam demasiado altos, como acontece após uma refeição rica em carbohidratos, o pâncreas segrega insulina a qual “ abre a porta das células” e permite a entrada deste açúcar para dentro das mesmas.

Uma vez no interior das células, a glucose é usada como fonte de energia ou guardada sob a forma de glicogénio. A insulina promove ainda o armazenamento de gordura pelo que é importante que os níveis de glucose no sangue nunca sejam demasiado altos para não potenciar a formação de gorduras.

Quando os níveis de insulina são demasiado altos, a glucose é retirada em excesso do sangue o que origina o aumento do apetite. Ao mesmo tempo a acumulação de gordura é favorecida.

Diferentes alimentos têm diferentes efeitos nos níveis de glucose no sangue. Alimentos ricos em carbohidratos e pobres em fibra como os doces e o pão refinado tendem a ser absorvidos rapidamente e provocar um aumento muito rápido dos níveis de glucose no sangue. O corpo reage produzindo insulina em excesso a qual baixa em demasia os níveis de glucose no sangue aumentando o apetite ao mesmo tempo que força a glucose a entrar para dentro das células estimulando a produção de gordura.

Outros alimentos como pão integral e os cereais ricos em fibra, embora também ricos em carbohidratos são absorvidos a uma velocidade mais lenta e não produzem um pico tão elevado dos níveis de glucose. Deste modo, quem os ingere, sente-se saciado durante mais tempo e não produz tanta gordura com a sua ingestão.

Algumas pessoas desenvolvem aquilo que se chama a resistência à insulina. Nestas pessoas os níveis de insulina são mais elevados que o normal, o que pode ser um factor adicional a dificultar uma dieta de emagrecimento. O exercício físico é particularmente benéfico para estes indivíduos uma vez que tende a normalizar os níveis de insulina circulantes.

O índice glicémico mede o efeito dos alimentos nos níveis de glucose do organismo. Alimentos com índices glicémicos elevados causam um aumento demasiado rápido dos níveis de glucose e por isso devem consumidos moderadamente.
••• Desconfie do destino e acredite em você . Gaste mais horas realizando que sonhando, fazendo que planejando, vivendo que esperando, vivendo que esperando... Porque, embora quem quase morre esteja vivo, quem quase vive, já morreu... •••
Luiz Fernando Veríssimo

Perseverança

Se na tua dura vida a felicidade
Parece estar em distante lugar,
Maior precisa ser a tua vontade
De persegui-la até a encontrar.

E nunca temas uma tempestade,
Não deixes nada te desanimar,
Quanto maior for a dificuldade,
Com mais empenho deves lutar.

Sigas em frente com humildade,
Buscando o próximo respeitar,
Propagues a justiça e a verdade
E assim farás o mundo melhorar.

Aos princípios tenhas fidelidade,
O amor e a fé podem tudo mudar,
O teu sonho se tornará realidade
Se nele não deixares de acreditar.
Dennys Távora

domingo, 26 de dezembro de 2010

sexta-feira, 26 de março de 2010

Dieta do Globo repórter – A maneira mais saudável de emagrecer

Todo mundo sabe bem como emagrecer com saúde, mas por não por em prática?
Alimentação balanceada, exercícios e força de vontade, ser perseverante e confiar sempre na determinação que temos dentro de nós mesmo, é isso o que faz as dietas darem certo.
No globo repórter dessa semana teve uma reportagem aonde tudo isso é reafirmado, a boa alimentação pode sim fazer com que tenhamos um emagrecimento saudável e duradouro.
As 14 regras mais importantes para conseguirmos nosso sucesso.

Regra zero e a mais principal, tenha objetivos reais, um dia de cada vez, de quilinho em quilinho e devagar e sempre, tudo com um pouco de calma e paciência dá certo.
1- Tenha de 5 a 6 refeições por dia.
2- Na sobremesa e nos lanches frutas em pequenas porções.
3- Verduras e legumes sempre em primeiro lugar no almoço e jantar.
4- A porção de carne deve ser do tamanho da palma da mão.
5- Troque o óleo comum por azeite e óleo vegetais, mas use sempre com muita moderação.
6- Doce, somente 1 vez ao dia.
7- Diminua o sal.
8- Consuma leite ou derivados na quantidade recomendada.
9- Tenha no mínimo 1 porção de cereal integral.
10- Tenha sempre 1 porção de leguminosas por dia.
11- Bebidas alcoólicas no máximo 2 vezes na semana, sendo 1 copo por vez para mulheres e 2 copos para homens.
12- Consuma no mínimo 2 litros de água por dia.
13- Tenha no mínimo 30 minutos de atividade física todos os dias.
14- Tenha calma ao se alimentar, tire esse tempo para você.
Coma de tudo um pouco e um pouco de tudo

Sabendo o quanto comer fica bem mais fácil manter uma dieta saudável.
Veja no artigo Mude seus hábitos, como pode começar a ter uma boa alimentação completa e saudável.
No artigo Grupos alimentares você pode conhecer bem melhor a que grupo pertence aquele alimento que tanto gosta e quantas porções pode ter em seu dia.
E nos artigos, Como montar cardápios de 1000 à 1200 e Aprenda a fazer seus cardápios de 1500 a 1800 calorias e evite o efeito sanfona tem bons esquemas práticos de como pode montar seus cardápios bem balanceados.
Para ajudar naquelas gordurinhas mais persistentes, dê uma olhada nas dicas dos 1200mg de cálcio (observar nas embalagens de leite, iogurte e queijo) que está na Dieta do leite 2, já foi mais do que comprovado que o cálcio ajuda e muito neste sentido.

E para quem quer aprender a dar ritmo ao emagrecimento saudável, dê uma olhada no sistema de diminuição que está no artigo Calculadora de calorias diárias, use o programa gradual de emagrecimento.
Tudo isso regado a caminhadas, e alguns exercícios localizados do Ginástica em casa, aliados às Automassagens, podem dar a cada um de nós o que estamos a tempos lutando, uma boa saúde e um corpinho sempre em forma.
Por mais difícil e complicado que pareça, mude sua vida. O não desanimar e não desistir é o que nos faz conquistar tudo.

quinta-feira, 25 de março de 2010

Dieta do Limão – Terapia desintoxicante que ajuda a emagrecer

dieta do limão
Pesquisando e aprendendo.

No livro O poder da cura do limão, escrito pela química Conceição Trucom, da editora Alaúdi, é uma prova disso. Ela é uma estudiosa, que a mais de 10 anos vem pesquisando sobre essa fruta tão rica e que pode nos ajudar tanto.

Benefícios do limão

O limão além do muito conhecido poder de ajudar contra o resfriado por ser uma das frutas mais ricas em vitamina C, ele age como um intensificador das propriedades de outros alimentos, desintoxica todo o organismo. O que facilita todo seu funcionamento. Além de vitamina C, o limão possui cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês, potássio, sódio e vitamina do complexo B.

O limão auxilia quem está com problemas de cistite, cálculo renal e no tratamento de enxaqueca – isso porque ele é diurético. Purifica o sangue, tanto que ele faz o mesmo papel do AAS para quem é cardíaco. É um excelente diurético, é anti-febril, é usado também no tratamento da artrite e gota. Ou seja derrubando também o mito de que o consumo dele pode ralear o sangue.

E a acidez do limão não faz mal?
Cientificamente NÃO, para espanto meu que sempre achei que sim, poderia fazer mal. Mas a depois da explicação da química Conceição Trucom, descobri que ele é ácido enquanto ainda está na boca (outro motivo da indicação do canudinho ao tomar o suco).
Depois de ingerido o ácido cítrico se combina com sais minerais e torna alcalino. ou seja não fará mal ao estômago.

Além disso pode ser um grande aliado contra outros grandes males como:
* O suco do limão quando aplicado diretamente sobre o local da dar, no caso de dor de dente, pode ajudar a aliviar essa dor.
* O sumo de limão pode ser aplicado diretamente sobre acnes e eczemas, em seguida, remova com água com azeite. Importante: não saia no sol pois, pode causar manchas.
* O suco também é bom para a remoção de cravos pretos, sardas e rugas.
* Pode dar volume e brilho ao seu cabelo. Aplicando nos cabelos após a lavagem, mas deve-se evitar o sol também, deixe secar bem, naturalmente, depois lave novamente para retirar o suco.
* Suco de limão ajuda a prevenir e curar osteoartrite.
* Suco de limão auxilia na prevenção do desenvolvimento e progressão da aterosclerose.
* Ajuda a prevenir e combater diabetes.
* Suco de limão é um excelente tônico para o fígado.
* O sumo de limão destrói as bactérias nocivas encontradas nos cortes e outras áreas de infecção, sendo assim um ótimo anti-séptico natural

Emagrecimento

poder de cura do limãoEm seu livro O poder da cura do limão, Conceição explica como se usar os benefícios da fruta e ainda detalha a Terapia cítrica, ou popularmente chamada de Dieta do limão.

Antes de mais nada vamos esclarecer, o limão não é um emagrecedor, ele age em todo organismo facilitando o emagrecimento. Não existe maneiras de prever seu emagrecimento, pois isto é uma Terapia desintoxicante e não exatamente uma dieta. Ela pode ser Leve ou intensiva.
Como todos somos diferentes uns dos outros, pode acontecer de algumas pessoas ter menos tolerância ao limão.

Cada pessoa tem um nível de intoxicação que devemos respeitar. Se pessoa está muito intoxicada e logo no começo do tratamento pode sentir mal-estar, como acidez, náuseas, dor de cabeça, diarréia ou indisposição geral.
Neste caso, o indicado é respeitar o corpo, e repetir a quantidade de limões do dia anterior e observar. Se os sintomas aliviem um pouco, seguir em frente na seqüência prescrita pela Terapia Intensiva ou Leve. Caso permaneçam os fortes sintomas, repetir por mais 1 dia a mesma dosagem de limões e observar as reações do corpo. Se ainda assim permanecer, interromper o tratamento e recomeçar na semana seguinte do ponto zero.

Terapia Leve

Indicado para pessoas que nunca fizeram essa terapia, pessoas com o organismo bastante intoxicado e pessoas com mais de 50 anos, quando existe elevada possibilidade de elevado nível de intoxicação e acidez no sangue.
Trata-se de uma terapia de adaptação ao tratamento intensivo, que pode também ser planejada sempre que necessária uma limpeza mais rápida e superficial do organismo.
A Terapia Leve pode ser de 5, 7, 9 ou 11 dias.
Exemplo: Terapia Leve de 5 dias.
Iniciar com o consumo de 1 limão, no segundo dia são 2 limões, e no terceiro dia são 3 limões. No quarto dia reduzir para 2 limões e, finalmente, 1 limão no quinto dia. Totalizando 9 limões.
O interessante da prática da Terapia Leve é que este tratamento breve pode ser repetido na sequência e se transformar em 10, 15 ou 20 dias. Por exemplo, se a terapia de 5 dias for repetida sucessivamente por 4 vezes, se tornará uma terapia de 20 dias. Não é necessário pausas.

Terapia Intensiva

O já conhecido esquema de aumento gradativo do limão, é usado por 19 dias sendo:
1º- 1 limão = 30 ml
2º – 2 limões = 60 ml
3º – 3 limões = 90 ml
4º – 4 limões = 120 ml
5º – 5 limões = 150 ml
6º – 6 limões = 180 ml
7º – 7 limões = 210 ml
8º – 8 limões = 240 ml
9º – 9 limões = 270 ml
10º – 10 limões = 300 ml
11º – 9 limões = 270 ml
12º – 8 limões = 240 ml
13º – 7 limões = 210 ml
14º – 6 limões = 180 ml
15º – 5 limões = 150 ml
16º – 4 limões = 120 ml
17º – 3 limões = 90 ml
18º – 2 limões = 60 ml
19º – 1limão = 30 ml

Ao termino desses dias fazer uma pausa de pelo menos 1 semana, mas inclua diariamente o suco desintoxicante preparado com limão (1 ou 1/2), raíz crua (cenoura, beterraba, inhame, batata baroa ou doce, etc.), folhas verdes (hortelã, couves, escarola, ervas aromáticas, etc.) e frutas (maçã, manga, mamão, abacaxi, etc.), e sementes germinadas (linhaça, girassol, gergelim, etc.), 2 ou mais vezes ao dia.

Não deixe de assistir ao vídeo abaixo, nele Conceição Trucom dá uma verdadeira aula sobre os benefícios dessa terapia.

IMPORTANTE

* Tomar sempre 30 a 60 minutos antes da refeição matinal. Em caso de dividir, tome 30 minutos antes das outras refeições, como almoço e jantar.
Ex: No décimo dia serão 10 limões. Assim, tomar o suco de 4 limões, em jejum, cerca de 30 minutos antes da refeição matinal; de mais 3 limões, 30 minutos antes do almoço; e dos últimos 3 limões, igualmente antes do jantar.
* A quantidade exata de limão seria de 2 colheres de sopa ou 30 mls , isso seria contado como 1 limão.
* Escolher o limão maduro, nem mais nem menos. Ele está “no ponto” quando a casca ainda está brilhante e lisa e também macio.
* Pode-se usar qualquer tipo de limão, Tahiti, calego ou cravo.
* Tome seu suco com canudinho, isso evita o atrito direto com o esmalte do dente.
* Escolha um bom cardápio balanceado para acompanhar sua terapia. E terá seus resultados acelerados.
* Esta terapia pode ser feita por qualquer pessoa, inclusive crianças, que no caso deve consumir a metade da quantidade de um adulto.
* O espremedor de limões é o mais prático e rápido. Mas, qualquer que seja a forma escolhida, o suco deve ser servido imediatamente após o seu preparo.
* Acrescentar água (filtrada ou de coco) irá diluir o efeito desejado de limpeza, cicatrização, alcalinização e harmonização metabólica.
* Se caso o consumo se tornar impossível a única fruta que pode ser acrescentada no suco seria a uva, pois também é um alimento de elevado poder alcalinizante e desintoxicante. Pode-se acrescentar aos limões até 2 colheres de sopa de suco natural de uva concentrado (caseiro ou aqueles livres totalmente de açúcares ou outros aditivos, 100% natural, um exemplo, o da marca Aurora).

Tabela para Classificação - Taxa de Gordura

Classificação Homens Mulheres
excepcionalmente baixo 6% a 10% 10% a 15%
baixo 11% a 14% 16% a 19%
ideal 15% a 18% 20% a 25%
moderado 19% a 24% 26% a 29%
excesso de gordura maior que 25% maior que 30%

Tipos de gorduras nos alimentos: Saturadas, Insaturadas(monoinsaturadas, poliinsaturadas) e Gorduras Trans

Os alimentos, tanto os naturais como os processados, podem conter vários tipos de gordura. Alguns tipos têm efeito positivo à saúde, aumentando o HDL, que é o "colesterol bom" enquanto outros podem ser prejudiciais, aumentando o nível de LDL, o "colesterol ruim". Mesmo os tipos de gordura benéfica devem ser consumidos com moderação, pois qualquer tipo de gordura contém mais calorias do que proteínas e carboidratos:

  • gorduras insaturadas, que pode ser dividida em:
    • monoinsaturada (benéfico)
    • poliinsaturada (benéfico)
    • gordura trans (prejudicial)
  • gordura saturada (prejudicial)

Gordura Monoinsaturada e Poliinsaturada

Esses 2 tipos de gorduras insaturadas têm um efeito positivo para a saúde. A substituição de gorduras saturadas por insaturadas ajuda a diminuir o nível de colesterol no sangue. O corpo necessita de gorduras para que o corpo absorva as vitaminas A, D, E e K. Porém, seu consumo deve ser moderado pois todos os tipos de gorduras também são ricos em calorias.

A gordura monoinsaturada pode ser encontrada nos seguintes alimentos:

  • abacate
  • óleo de canola
  • azeite de oliva
  • óleo de girassol
  • óleo de gergelim
  • óleo de amendoim

A gordura poliinsaturada pode ser encontrada nos seguintes alimentos:

  • peixes e frutos do mar (Ômega-3, 6, 9)
  • soja
  • óleo de peixe
  • grãos

Gordura Saturada

Ainda existem controvérsias sobre os efeitos maléficos da gordura saturada para a saúde do homem. No geral, especialistas condenam a gordura saturada, relacionando-a com o aumento de problemas cardíacos. Porém, existem especialistas que contestam esses supostos efeitos maléficos da gordura saturada, indicando que por trás dessa má fama estão as indústrias que queriam promover a gordura trans como uma melhor alternativa.

As gorduras saturadas podem ser encontradas no óleo e derivados de côco, bacon e banha de porco, óleo de algodão, óleo de palma(dendê), carnes gordurosas e laticínios integrais.

Gordura Trans

As gorduras trans são encontradas em produtos industrializados, após um processo de hidrogenação de óleos vegetais, como acontece com a margarina. A razão pela qual a hidrogenação de óleos vegetais é atraente para a indústria de alimentos é que ela proporciona diversas vantagens como:

  • aumento da validade do produto
  • podem substituir óleos feitos com gordura animal, portanto, pode ser comercializado para atender aos vegetarianos e outras culturas onde a gordura de porco não é permitida.
  • menor necessidade de regrigeração

As gorduras trans também podem ser encontradas em pequenas quantidades naturalmente, como no leite de animais ruminantes.

A gordura trans deve ser evitada pois estudos indicam que o consumo de gorduras trans em maiores quantidades está ligado ao desenvolvimentos de doenças do coração.

segunda-feira, 22 de março de 2010

Pirâmide Alimentar

A pirâmide alimentar é um guia geral para que você possa escolher uma dieta saudável.

Um cardápio balanceado deve conter, diariamente, cerca de 55% de carboidratos, 30% de lipídeos e 15% de proteína, além das vitaminas, sais minerais e fibras. Para garantirmos que todos esses nutrientes estejam presentes na dieta diária, a FDA (Food and Drug Administration - órgão do governo dos EUA que controla a produção e comercialização de remédios e alimentos), preconiza o consumo das seguintes porções diárias de alimentos que compõem a Pirâmide Alimentar:

Pir�mide  Alimentar

Grupo 1: A base da pirâmide é composta por alimentos ricos em carboidratos. Os carboidratos, sob a forma de glicose, frutose, sacarose, maltose, lactose, amido, entre outras, são a maior fonte de energia para o organismo. A glicose é indispensável para manter a integridade funcional do tecido nervoso e, sob circunstâncias normais, é a única fonte de energia para o cérebro. A presença de carboidratos é necessária ao metabolismo normal das gorduras. Consuma de 6 a 11 porções diariamente.

1 porção de pães, cereais e massas: 1 fatia de pão ou ½ xícara (chá) de cereais (tipo granola) ou ½ xícara (chá) de arroz ou ½ xícara (chá) de macarrão cozido.

Grupo 2: Legumes e verduras são ricos em vitaminas, sais minerais e fibras. Possuem nutrientes essenciais a diversas funções do organismo, como por exemplo as suas reações metabólicas. Prefira as folhas verdes escuras (brócolis, mostarda, couve) e legumes amarelo-alaranjados (cenoura, abóbora, beterraba). Consuma de 3 a 5 porções diariamente.

1 porção de vegetais: 1 xícara (chá) de folhas cruas ou ½ xícara (chá) de vegetais cozidos

Grupo 3: Frutas são boas fontes de vitaminas, sais minerais e fibras, principalmente quando consumidas ao natural. Possuem nutrientes essenciais a diversas funções do organismo, como por exemplo as suas reações metabólicas. Consuma de 2 a 4 porções diariamente.

1 porção de frutas: 1 fruta fresca ou ¾ xícara (chá) de suco (extraído da polpa)

Grupo 4: Carnes, ovos e leguminosas como feijão, lentilha, ervilha, grão de bico e soja, além de nozes e castanhas. São os alimentos construtores. São necessários para a construção e manutenção dos tecidos orgânicos, formação de enzimas, hormônios e vários líquidos e secreções corpóreas e preservação do sistema de defesa. São alimentos ricos em proteínas, vitamina B12 e minerais como zinco e ferro. Consuma de 2 a 3 porções diariamente.

1 porção de carne, feijão e nozes: 1 filé pequeno de carne bovina, peixe ou ave ou 1 ovo ou ½ xícara (chá) de feijão (ou substituto) ou ½ xícara de nozes ou castanhas.

Grupo 5: Leite e derivados - são os maiores fornecedores de cálcio, mineral envolvido na formação dos ossos e dentes, contração muscular e na ação do sistema nervoso. Também são fontes de proteína de boa qualidade. Consuma de 2 a 3 porções diariamente.

1 porção de leite e derivados: 1 copo de leite ou iogurte ou 2 fatias de queijo (prefira os queijos frescos)

Grupo 6: Os lipídeos (óleos e gorduras) constituem fonte de energia mais concentrada que a dos carboidrados e das proteínas. Além disso, uma vez transformados em tecidos adiposo, são uma forma de armazenamento de energia. Os lipídeos são veículos de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e podem ser encontrados no creme de leite, manteiga, toucinho, óleos etc. Estão no topo da pirâmide e devem ser consumidos com moderação.

1 porção de gordura: 1 colher (sopa) manteiga, margarina ou maionese

Ressalta-se o número de porções a serem consumidas dependem de fatores como idade e atividade física. Em função das porções consumidas, o número de calorias pode variar de 1.600 a 2.400 calorias.

Desintoxicar faz bem!

Para o bem-estar do corpo humano, é importante que ele consiga eliminar as muitas substâncias que o intoxicam e travam o seu funcionamento, principalmente depois das festas de fim de ano e carnaval, quando a alimentação foge do padrão diário.

Atualmente, com a correria dos dia-a-dia e a facilidade de consumo de alimentos industrializados, as dietas contribuem para que o corpo fique ainda mais intoxicado.

De acordo com a nutricionista do Gaya Yoga Spa, Natália Chede, "cerca de 80% das doenças que mais acometem a população atualmente estão diretamente ligadas à ingestão e produção em excesso de substâncias que nosso corpo só poderia tolerar em pequenas doses e de vez em quando. Isso porque os órgãos excretores necessitam de tempo para eliminá-las".

É preciso então ajudar o corpo a eliminar essas substâncias tóxicas e a melhor forma de fazer isso é através da desintoxicação.

A nutricionista explica que a intoxicação vai além da dieta diária de cada um.

"Nós nos intoxicamos diariamente através dos alimentos que ingerimos, da água que bebemos, do ar que respiramos, dos produtos que usamos na pele e também através dos pensamentos que geramos, das emoções que vivemos, do estresse" comenta.

Mas é preciso saber quais alimentos intoxicam o corpo e evitar o seu consumo em excesso.

Entre os vilões estão o álcool, o café, o açúcar branco, aditivos químicos encontrados nos produtos industrializados, gordura animal e os agrotóxicos utilizados nos alimentos.

Com a proposta de uma alimentação consciente e equilibrada é possível melhorar a saúde do corpo, tanto física quanto mental. É importante sempre se preocupar com o que é ingerido, como é feita essa ingestão e se a eliminação dos dejetos é satisfatória.

A especialista garante que "a quantidade de toxinas ingeridas e auto-geradas não deveria ultrapassar a nossa capacidade de se desintoxicar, e, para isso, é muito importante minimizar essa intoxicação e ao mesmo tempo favorecer o pleno funcionamento dos órgãos de eliminação".

Para tanto, Natália indica o consumo de alimentos que ajudam na faxina do corpo. "Os alimentos desintoxicantes favorecem a eliminação dos dejetos, mas também nutrem, vitalizam e rejuvenescem" comenta.

A ingestão de sementes e grãos germinados - os brotos, as frutas e hortaliças orgânicas, os cereais integrais, as leguminosas e oleaginosas, como as nozes e a ingestão de 2 litros de água por dia é essencial.

"É importante também mastigar bem os alimentos, fazer as refeições com calma mas sem excesso de alimentos, pois a quantidade não significa qualidade. Refeições leves a noite e a prática de atividades físicas, como o yoga e a caminhada, colaboram para um organismo mais saudável", finaliza a nutricionista.


Sugestão da Nutricionista:

Suco desintoxicante:
- Suco de 4 laranjas
- 2 fatias grossas de abacaxi
- 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
* bater tudo no liquidificador.

Insubstituíveis


Injustamente associados ao excesso de peso, os cereais são vitais.
Os cereais não devem ser excluídos de nenhum regime alimentar saudável. Afinal, não é por acaso que ocupam o lugar de destaque na roda dos alimentos.
Embora tenham uma importância indiscutível, nem todos os cereais têm o mesmo valor. É o caso dos refinados, como o arroz branco. Está provado que no processo de refinagem os cereais perdem 66% do conteúdo em fibra, bem como 92% de selénio e cerca de 99,8% de fitonutrientes. Pelo menos metade das porções de cereais que ingere diariamente deve ser integral.


Trigo- É benéfico em casos de anemia e doenças cardiovasculares.
Arroz- favorece a digestão e previne doenças cardiovasculares.
Milho- Contribui para a redução dos níveis de colesterol e equilíbrio da tiróide.
Cevada e centeio- Regulam o apetite e os níveis de glicose no sangue.
Aveia- Modera o apetite, beneficiando o controle de peso, de cardiopatias, diabetes e hipertensão arterial.

domingo, 21 de março de 2010

Simples caminhada traz inúmeros benefícios

Qual é a pílula ou droga que pode diminuir o colesterol ruim (LDL), aumentar o colesterol bom (HDL), melhorar a sensitividade à insulina, dimunuir a porcentagem de gordura corporal, melhorar o humor e o sono, diminuir o estresse e melhorar a capacidade mental, geralmente sem efeitos colaterais? Nenhum!

Então, você pode dar a alguém uma medicação para diminuir os lipídeos e então tratar o desconforto ou dor muscular, depois dar um antidepressivo, mas cuidar da perda de peso, e não esquecer de tomar o remédio para dormir.

Alternativamente, você poderia ter um estilo de vida fisicamente ativo. Pode-se pensar que poucos indivíduos sedentários irão aderir ou iniciar um programa de exercício físico. Entretanto, existem evidências mostrando que não precisamos nos focar somente no exercício.

Simplesmente, atividades do dia-a-dia como caminhar pode fornecer efeitos benéficos similares aos observados em programas regulares de exercício físico, como os citados no início deste texto.

Nós podemos encorajar nossos pacientes a se tornarem mais ativos fisicamente, e tratar aqueles que apresentam lesões que limitam a atividade física. Existe uma forte associação entre obesidade e lesão músculo-esquelética.

Ainda, o aumento do dispêndio de energia pode ser visto não somente para a prevenção das doenças cardiovasculares, mas também como meio de prevenir doenças músculo-esqueléticas.

Por que o suor é importante?

A produção de suor pelo organismo chama-se sudorese. O suor é um mecanismo utilizado pelo corpo para manter em equilíbrio a temperatura corporal, interna e externa, adequada para o funcionamento normal do metabolismo. O cérebro, assim que o corpo está com excesso de atividade, ou com metabolismo aumentado, como é ao correr, por exemplo, envia sinais para as glândulas sudoríparas entrarem em atividade.

As glândulas sudoríparas são as que secretam suor, e que se encontram em toda a pele do corpo, existindo numa média de 2 a 3 milhões no corpo.

A sudorese baixa a temperatura corporal, e o suor evapora da pele, o calor também é removido, e o resfriamento do ar que circula no ambiente. Uma atividade física que causa a contração muscular não só gera movimento, mas, também o calor, que causa a sudorese, que pode ser maior ou menor em cada pessoa ou em cada atleta.

Além desse fator individual, a sudorese depende da temperatura e umidade do ar, proporcional ao local geográfico, e, esses dois fatores combinados aumentam muito a sudorese. Quanto mais úmido o local, maior a dificuldade para o suor evaporar, dificultando o trabalho de queda da temperatura da pele.

Quanto menos sudorese, menor a desidratação e maior a capacidade de desempenho do atleta. Pode-se afirmar que a quantidade de suor produzida na atividade muscular, esportiva ou não, tem um componente genético, pois, algumas pessoas suam mais que outras, nas mesmas condições de temperatura e umidade do ar.

Quanto melhor o condicionamento físico do atleta ou da pessoa, mais suor é produzido, pois o corpo se torna mais eficiente para manter a temperatura adequada.

O homem sua mais que a mulher, embora tenha menor quantidade de glândulas sudoríparas. Outro fator é a roupa usada, ou seja, quanto mais leve, tecido mais poroso (algodão é ruim), melhor, isto é aqueles que são os tecidos próprios para facilitar a evaporação do suor contido na roupa.

Deve-se reduzir a sudorese, pois causa desidratação que determina redução na performance, principalmente em atividades de alta intensidade.

Correr na rua ou na esteira?

Considerada como a atividade física aeróbica mais eficaz para perda de peso, a corrida vem ganhando cada vez mais adeptos que pretendem construir uma vida mais saudável. Alguns preferem os parques e bairros arborizados, outros, pela falta de tempo ou outros motivos, adotam as esteiras das academias.

O médico Robson Ferrigno, membro titular do Conselho Brasileiro de Radiologia, diz que não dá para apontar o melhor método, pois ambos trazem benefícios com características diferentes. "Tudo depende do objetivo a ser alcançado", ele defende.

Veja algumas vantagens da caminhada na esteira e na rua.
Esteira
1. A principal vantagem da esteira é o menor impacto fornecido pela borracha da esteira rolante. Portanto, é ideal para os iniciantes, que geralmente estão acima do peso, e para os que pretendem ganhar forma física progressiva. O menor impacto também diminui consideravelmente as chances de lesões ou torções.

2. Ausência de imprevistos que mudam o ritmo, como chuva ou sol muito forte.

3. Possibilidade de realizar as "running classes" e academias. Esse treino envolve intervalos com ritmos diferenciados e crescentes em velocidade e inclinação da esteira, de forma individual e sob supervisão de um profissional.

4. O praticante tem um controle melhor da velocidade e inclinação do treino, tornando-o mais organizado.

5. Maior facilidade de hidratação durante a corrida, uma vez que se pode apoiar a garrafa de água ou isotõnico no suporte da esteira.

Rua
1. A sensação da corrida é bem menos monótona e mais agradável do que a esteira. Enquanto se corre, pode-se apreciar a paisagem e as pessoas ao redor.

2. O treino é mais eficaz uma vez que a força exercida sobre o colo é maior para impulsionar o corpo para frente. Mais grupos musculares são trabalhados.

3. É melhor para treinamento de tiro muito curto, que por sua vez possui o objetivo de aumentar a velocidade.

4. Ao ar livre, o calor é dissipado mais rapidamente do que em locais fechados, como as academias. Portanto, a produção de sua é menor. Claro que pode haver a interferência climática e essa relação se inverter. Mas se houver vento, o processo de desitração é menor.

5. Não provoca tonturas. Na esteira, durante o movimento da corrida, as paredes ao redor estão fixas. Isso engana o labirinto do corredor e, ao descer da esteira, a sensação é de tontura.

Exercícios físicos: o que comer após uma sessão de atividades aeróbicas

A maioria dos benefícios dos exercícios aeróbicos se dá logo após a sequência de atividades, e a extensão desses benefícios depende da sua alimentação nesse período. “Dependendo do que você come após um exercício, produzirá resultados diferentes em seu corpo”, explica Jeffrey Horowitz, pesquisador da Universidade de Michigan.

Mais do que a questão de ter um corpo perfeito, os exercícios físicos trazem benefícios para o metabolismo associados à saúde já nas primeiras horas após a última sessão, e esses efeitos benéficos podem durar dias, diz o pesquisador. “Mas o exercício não faz tudo sozinho e é muito importante observar os seus efeitos combinados ao que você irá comer.”

A pesquisa mostrou que os exercícios físicos melhoram a sensibilidade à insulina, principalmente quando os alimentos ingeridos contêm baixo índice de carboidrato. Melhorar a sensibilidade à insulina que dizer que fica mais fácil para o corpo tirar o açúcar do sangue e estocá-lo em forma de tecidos, como os músculos, sendo que isso pode depois ser usado como combustível.

O inverso, a resistência à insulina, é indicativo de que você pode estar desenvolvendo diabetes tipo 2, além de ser um fator de risco para outras doenças, até mesmo as relacionadas ao coração.

Um fato interessante que os pesquisadores apontam é que os participantes do estudo faziam refeições de baixa caloria após as séries de exercícios aeróbicos.

Mas outros participantes, que faziam refeições mais pesadas – consumindo a mesma quantidade de calorias gastas durante o exercício – também se beneficiaram do aumento da sensibilidade à insulina de forma igual.

Isso significa que não é necessário passar fome para aproveitar os benefícios de sequências de exercícios, pois os benefícios para a saúde serão tão proveitosos quanto o de pessoas que fazem dietas de baixo consumo calórico. Portanto, não perca tempo: mexa-se!

Correr por prazer e por uma saúde melhor

Não é só de competições, tempos ou vitórias que a corrida é feita. Praticar o esporte por prazer, diversão e por uma saúde melhor, é, muitas vezes, tudo o que os atletas que estão começando a dar suas passadas querem, sem preocupações com horários e obrigações de treinamentos duros e desgastantes.

Porém, correr para ter uma vida saudável também exige uma preparação antes de do início dos treinos. É necessário, por exemplo, que o atleta que está começando a entrar no mundo da atividade física faça uma bateria de exames com um especialista, que irá realizar o teste ergométrico, para avaliar a o sistema cardiovascular, além de outros exames específicos .

Outra dica importante é que, ao começar a correr, o atleta deve se preocupar em não exceder seu limite nos treinos, respeitando assim seu nível de condicionamento, separando também alguns dias da semana para o descanso, que é quando o corpo absorverá os exercícios já feitos.

A regularidade nos treinos também deve ser levada à sério. Se concentrar nas passadas e ter determinação para que o treino ocorra como esperado são outros pontos relevantes nos treinos. Começar pela caminhada pode ajudar a manter o ritmo e a confiança. A corrida propriamente dita poderá entrar somente mais para a frente, com o condicionamento mais elevado.

“É sempre bom os novos corredores estarem preocupados em manterem uma boa saúde, já que esse é o papel principal da corrida”, diz Paulo Rennó, que enaltece a importância de um educador físico na vida de quem está começando.

Os benefícios da corrida

A corrida pode proporcionar pontos positivos tanto no setor físico, quanto na parte psicológica. Em seu corpo, o atleta terá uma melhora no sistema cardiovascular; aumento do débito cardíaco; prevenção de doenças coronárias e relacionadas à hipertensão e acidente vascular cerebral; controle do peso corporal; prevenção da diabetes; fortalecimento de tendões, ligamentos e articulações; e o combate da osteoporose.

Na parte mental, as melhoras são ainda mais fáceis de serem notadas, já que os problemas do cotidiano envolvem a todos. A corrida pode diminuir o estresse, ansiedade e depressão, além de melhora de auto-estima e o estímulo para terminar com vícios como o tabagismo, alcoolismo e drogas em geral.

A prática do esporte por prazer, aliada a uma vida saudável pode trazer muitos benefícios para o indivíduo, como completa Enzo Amato, diretor técnico da Enzo Amato Assessoria Esportiva. “A corrida proporciona um grande gasto de energia, o que é importante para queimar calorias e manter os níveis cardíacos, tendo assim uma melhora na saúde”.

Para emagrecer: correr ou caminhar?



Há calçados específicos para caminhada

Colocar o tênis, respirar fundo, alongar e aquecer os músculos e sair andando por aí... Se você quer praticidade e liberdade para fazer um exercício, sua opção pode ser tanto a corrida quanto a caminhada. Agora, se o seu objetivo é emagrecer, outros critérios devem ser levados em consideração. Os especialistas são unânimes em considerar a corrida um esporte eficaz contra as gorduras e capaz de provocar um gasto calórico maior do que a caminhada. Caminhar durante uma hora pode queimar, em média, de 350 a 400 calorias, enquanto que correr, de 500 a 550.

Cuide da postura

Na caminhada, o atleta mantém sempre um pé no chão. Já na corrida, no momento do trote, os dois pés não o tocam. Veja dicas:

Na caminhada: Olhe para o horizonte com a cabeça bem centrada entre os ombros. Mantenha o quadril reto. Ao dar o passo, o calcanhar toca o piso primeiro, depois toda a extensão da sola até o dedão do pé dar o impulso. Os braços devem ficar dobrados a 90º e punhos levemente fechados e ter seus movimentos alternados em relação às pernas.

Na corrida: a postura deve ser a mesma. A diferença é que na hora de dar impulso para o próximo passo há o chamado trote: o atleta dá um pequeno pulo e tira os dois pés do chão.

Não se esqueça de cuidar da respiração: inspire pelo nariz e solte o ar pela boca de forma que a reserva de oxigênio entre em sincronia com os passos e não lhe falte ar para cumprir o tempo de treino.

Pequenos desafios

Se você acha que a caminhada é leve demais para ajudá-la a enxugar os quilinhos que deseja, a sugestão é incrementar o treino escolhendo um trajeto com pequenos trechos de subida. Isso, certamente, irá aumentar o gasto calórico.

A escolha certa é o primeiro passo para garantir resultados mais rápidos e, assim, ficar motivada para não desistir do treino.

Sempre um pouquinho

Para que os passos realmente façam alguma diferença na balança, a freqüência e a forma com que uma pessoa treina pode contar muito mais do que o poder e a intensidade de um exercício. O segredo não é fazer muito e se desgastar, mas fazer sempre.

A escolha de uma atividade e a carga do treino devem respeitar os limites de cada um. Caso contrário, o esforço será em vão. Se uma pessoa não está preparada para correr, ela não conseguirá cumprir um tempo razoável de corrida para queimar todas as calorias que esse esporte permite.

Nesse caso, a caminhada acaba sendo mais adequada e até mais poderosa do que a corrida. Afinal, se eu tenho pique para caminhar durante meia hora, todos os dias, não é melhor do que conseguir correr apenas dois dias na semana?

E não é só. A corrida, além de exigir mais fôlego do que a caminhada, também oferece impacto sobre músculos e articulações. Pessoas obesas, idosas e sedentárias recomenda-se começar com caminhadas e só depois que atingirem um bom condicionamento físico, investir na corrida.

Hidratação

Ela é essencial para garantir o seu desempenho no treino e derruba aquele mito de que correr ou caminhar com muita roupa poderia ajudar a queimar mais calorias. Quem está desidratado não consegue fazer a quantidade de exercícios que poderia, portanto, também queima menos calorias. O ideal é investir em roupas leves e beber água antes, durante e após o treino.

A quantidade irá depender do tempo de atividade e do organismo de cada atleta. Geralmente, depois de meia hora de exercícios, o corpo já precisa de uma reposição de líquidos. Para ter certeza, porém, da sua necessidade, a dica é se pesar antes e depois do treino e descontar a quantidade de líquidos ingerida. O resultado dá uma noção de quanto líquido você elimina durante os exercícios e, portanto, quanto deve repor.


O tênis correto

A tecnologia na área esportiva permite que você saia da loja calçando um tênis perfeito para o seu pé e a atividade física que pratica. Para se ter uma idéia, há calçados específicos para caminhada.

Hoje, há também exame que avalia a pisada e indica o tênis capaz de evitar torções. O tênis certo reduz 20% do impacto quando o pé encosta no solo. Para isso, ele precisa ter amortecimento global na sola ou ao menos na parte do calcanhar.

Outra dica importante, nesse caso para prevenir bolhas ou a famosa unha preta (que pode ficar assim, com sangue pisado, pelo impacto do dedão no tênis): comprar um calçado com um centímetro a mais da ponta do dedo e deixar o pé transpirar com o uso de meias específicas.

Começar o ano de forma saudável

EXERCÍCIOS
Praticar actividade física ajuda a emagrecer mais rápido e a manter o corpo. Quando você se exercita, desenvolve massa muscular magra e queima gorduras.

COMECE EM JANEIRO
Depois das festas terminarem comece uma re-educação alimentar. O ideal é organizar-se para iniciar o plano alimentar saudável logo no início do mês de Janeiro.

MUDE OS HÁBITOS
Evite fazer as refeições vendo televisão, na frente do computador ou em pé. Concentre-se nos alimentos que você está comendo para não exagerar.

MASTIGUE BEM
Observe: quem está acima do peso costuma comer rápido. Isso prejudica a digestão, que começa na boca, e a saciedade. O ideal é mastigar, no mínimo, dez vezes antes de engolir a comida.

Os benefícios da Semente de Linhaça

É considerada como um alimento funcional, ou seja, que contém, além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças pois seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.
Na composição da semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), que lhe conferem a propriedade de alimento funcional. A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza.
Os investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTADO DA LINHAÇA DO CANADÁ e dos Estados Unidos, têm enfocado sua atenção no rol desta semente na prevenção e cura de numerosas doenças degenerativas.

Muitos estudos estão sendo desenvolvidos para confirmar os benefícios do consumo regular da semente de linhaça. Alguns desses estudos afirmam que a linhaça poderia ajudar a baixar os níveis de colesterol, pois é rica em fibras solúveis. Também esta sendo estudada outras funções e tem benefícios como:


-- Rejuvenescedor
--
Baixa de peso

-- Auxilia no combate a anemia
-- Auxilia no combate ao câncer: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc...
-- Auxiliar no combate à acne.
-- Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
-- Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose;
-- Auxiliar no controle Diabete - da glicemia

O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue.
Esta é uma excelente notícia para os insulina dependentes.

-- Vitalidade Física
-- Sistema Digestivo
-- Sistema Nervoso
-- Doenças Inflamatórias
--Retenção de Líquidos
-- Sistema Imunológico
-- Sistema Cardiovascular
-- Funcionamento Intestinal
-- Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa
-- Para combater a agressividade e a obesidade
--
Condições da Pele e do Cabelo

Veja a composição nutricional de 15 g da Semente de Linhaça:


Valor calórico 43 Kcal
Carboidratos 1 g
Proteínas 2 g
Gorduras totais 3 g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras Trans 0 g
Fibra alimentar 3 g
Ômega-3 58%
Ômega-6 16 %
Sódio 7,8 mg

Além disso, é a maior fonte alimentar de lignanas, compostos fitoquímicos parecidos com o estrogênio, que teriam propriedades anticancerígenas, principalmente em relação ao câncer de mama e cólon. Ainda contém vitaminas B1, B2, C, E e Caroteno e minerais como ferro, zinco, alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio.

A semente de linhaça moída trás mais benefícios nutricionais que a semente inteira, que possui uma casca dura, difícil de digerir. Portanto, uma forma fácil quebrar as sementes é passá-la em um processador ou liquidificador na tecla pulsar, para que não vire pó. Depois, guarde-a em refrigerador, e deixe fora da luz. Desta forma, a utilização será ainda melhor.
As sementes podem ser utilizadas em iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, misturada à cereais, massas de pães e bolos e em todos os outros alimentos. Também pode substituir o óleo ou gordura utilizada em uma receita. Por exemplo, se uma receita pedir 1/3 xícara (chá) de óleo, use 1 colher (sopa) de semente de linhaça moída, em substituição.

Vitalidade Física:
Um dos mais notáveis indicativos de melhora devido ao consumo de linhaça é o incremento progressivo na vitalidade e na energia.
A linhaça aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na produção de energia celular. Os músculos se recuperam da fadiga do exercício.

Baixa de Peso:
A linhaça moída é excelente para baixa de peso, pois elimina o colesterol em forma rápida .
Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, tem cinco vezes mais fibra que a aveia. Se você deseja baixar de peso, tome uma colher a mais pelas tardes.

Combate ao Cancer:
de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc...
A semente de linhaça contém 27 componentes anti-cancerígenos , um deles é ; a LIGNINA.
A semente de linhaça contém 100 vezes mais Lignina que os melhores grãos integrais.Nenhum outro vegetal conhecido até agora iguala essas propriedades. Protege e evita a formação de tumores. Só no câncer se recomenda combinar semente de linhaça moída com queijo cottage baixo em calorias.

Condições da Pele e do Cabelo:
Com o consumo regular de sementes de linhaça você notará como sua pele volta-se mais suave . É útil para a pele seca e pele sensível aos raios do sol. É ideal para problemas na pele , tais como: psoríase e eczema .
Recomenda-se também como máscara facial para uma limpeza profunda do cútis. Ajuda na eliminação do pano branco, manchas, acne, espinhas, etc.
É excelente para a calvície . Essa é uma boa notícia para quem sofre de fixar e NUTRIR teu cabelo. Não use vaselinas que danificam teu coro cabeludo e teu cabelo.

Sistema Digestivo:

Prevêem ou cura o câncer de colon. Ideal para artrite, prisão de ventre, acidez estomacal.
Lubrifica e regenera a flora intestinal .
Expulsão de gases gástricos .É um laxante por excelência.
Previne os divertículos nas paredes do intestino. Elimina toxinas e contaminadores.

Sistema Nervoso:
É um tratamento para a pressão. As pessoas que consomem linhaça sentem uma grande diminuição da tensão nervosa e uma sensação de calma.
Ideal para pessoas que trabalham sob pressão. Melhoras funções mentais dos anciãos , melhora os problemas de conduta
(esquizofrenia).
A linhaça é uma dose de energia para teu cérebro, porque contém os nutrientes que reduzem mais eurotransmissores
(reanimações naturais) .

Doenças Inflamatórias:
O consumo de linhaça diminui as condições inflamatórias de todo tipo.
Refere-se a todas aquelas doenças terminadas em "TITE", tais como: gastrite, hepatite , artrite, colite, amidalite, meningite , etc.

Retenção de Líquidos:
O consumo regular de linhaça, ajuda aos rins a excretar água e sódio. A retenção de água (Edema) acompanha sempre à
inflamação de tornozelos, alguma forma de obesidade, síndrome pré-menstrual, todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares.

Sistema Imunológico:
A linhaça alivia alergias, é efetiva para o LUPUS.
A semente de linhaça por conter os azeites essenciais Omega 3, 6, 9 e um grande conteúdo de nutrientes que requeremos constantemente, faz com que nosso organismo fique menos doente, por oferecer uma grande resistência às doenças.


Sistema Cardiovascular:

É ideal para tratar a arteriosclerose, elimina o colesterol aderido nas artérias, esclerose múltipla, trombose coronária alta pressão arterial , arritmia cardíaca , incrementa as plaquetas na prevenção da formação de coágulos sanguíneos.
É excelente para regular o colesterol ruim .
O uso regular de linhaça diminui o risco de padecer de doenças cardiovasculares.
Uma das características UNICAS da linhaça é que contém uma substância chamada taglandina, a qual regula a pressão do sangue e a função arterial e exerce um importante papel no metabolismo de cálcio e energia.
O Dr. J H. Vane, ganhou o prêmio Nobel de medicina em 1962 por descobrir o metabolismo dos azeites essenciais Omega 3 e 6 na prevenção de problemas cardíacos.
Uma outra forma de conseguir os benefícios da linhaça é consumir o óleo de linhaça, que é extraído da semente inteira, usando métodos de extração desenvolvidos especialmente para este fim (a frio). O produto obtido é engarrafado (para ser usado em saladas ou pratos frios) ou colocado em cápsulas gelatinosas, sendo utilizado como suplementação de ômega-3.

Funcionamento Intestinal:
Para a melhora do funcionamento intestinal: de uma noite para o dia, coloque 1 colher (sopa) de semente de linhaça em ½ copo de água e deixe "descansar" por 12 horas, tome somente a água em jejum pela manhã.
Para evitar o desperdício as sementes podem ser adicionadas sobre saladas, iogurtes vitaminas...

Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa:
Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa.... Consuma diariamente 1 colher (sopa) de semente de linhaça preferencialmente triturada (como uma farofinha) sobre os alimentos. Evite que as sementes passem por processos térmicos de aquecimento para que sua gordura boa não oxide.

Para combater a agressividade e a obesidade:
duas colheres de sopa de linhaça trituradas no liquidificador. Coloca-se água ou suco para adoçar. Todos os dias; tomados em intervalos durante o dia na média de 4x ao dia; essas duas colheres.
1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas (moa uma xícara no liquidificador e guarde o restante no freezer) - 3 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
Misture a farinha e a água em uma tigela pequena. Deixe descansar por 1 a 2 minutos. (Torna-se muito espessa se ficar mais tempo). Em algumas receitas abundantes em líquidos, as sementes de linhaça moídas podem ser adicionadas diretamente aos ingredientes secos.

Modo de Usar na maioria dos casos:

Duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, ou sobre a fruta, ou com a aveia, ou iogurte no café da manhã ou no almoço. Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas
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